Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure

4.8 82 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

6 porzioni

Malzemeler

700 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grandi (vedere consigli)
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di patate pelate e a fette sottili
80 g di cipolla in quarti
50 g di carota pelata e a pezzi
60 g di foglie di sedano a pezzi
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
5 filetti di acciughe fresche deliscate
100 g di vino bianco secco
20 g di pinoli
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
50 g di olive taggiasche denocciolate
150 g di acqua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 30.8 g

Kalori 1196 kJ / 286 kcal

Yağ 11.9 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 13.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 31 Tarif
İtalya

Sapori d'Italia 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

35 dk

Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

1sa

Zuppa di baccalà alle cipolle

Zuppa di baccalà alle cipolle

35 dk

Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

55 dk

Baccalà della Vigilia (TM5)

Baccalà della Vigilia (TM5)

1sa

Baccalà con cavolo verza e ceci

Baccalà con cavolo verza e ceci

50 dk

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

50 dk

Baccalà, patate e funghi

Baccalà, patate e funghi

45 dk

Seppie in zimino

Seppie in zimino

40 dk

Baccalà alla portoghese

Baccalà alla portoghese

1sa 10 dk

Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

25 dk

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1sa 10 dk