Cihazlar ve Aksesuarlar
Walnussbrot
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 40 dk
25 Scheiben
Malzemeler
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Roggenmehl Type 1150350 g
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Weizenmehl Type 405150 g
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20 g SonnenblumenölWalnussöl20 g
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Salz2 TL
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen400 g
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Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Walnusshälften200 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalori
565 kJ /
135 kcal
Yağ
7 g
Lif
1.7 g
Karbonhidrat
15 g