Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 50 g de crème fraîche
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 548 kJ / 131 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème de brocoli aux noisettes
1 Std.
Crème de petits pois
40 Min
Velouté de champignons
20 min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 Min
Crème de chou-fleur
30 Min
Potage Saint-Germain
45 Min
Velouté de topinambour
45 Min
Crème de carotte
30 Min
Potage au poireau
30 Min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Crème de courgette au bleu
25 Min