![Crème de butternut aux châtaignes Crème de butternut aux châtaignes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A0D88F57-52EE-4048-865F-848A46EC036C/Derivates/2deff04c-4fb6-4ba1-8753-3d05402e9514.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de châtaignes cuites et pelées en bocal (en réserver 6 pour la finition)
- 400 g de courge butternut, en dés
- 200 g d'eau
- 300 g de lait
- du sel
- noix de muscade fraîchement râpée
- 4 c. à soupe de crème liquide entière
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 641 kJ / 153 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 7 g
Alternatif tarifler
Soupe de potimarron aux épices
45 dk
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 min
Soupe de panais à la cannelle
45 dk
Velouté de panais à l'huile de noisette
55 min
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50 dk
Crème de butternut au chorizo
30 min
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40 min
Velouté de topinambour
45 dk
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Velouté de butternut et patate douce
35 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min