![Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20038B0C-BF86-44D2-B0FD-748D952C8CFB/Derivates/030dcdbc-4b7a-4385-8ca7-54ea8fb45f05.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1200 g de potimarron
- 1 oignon coupé en quatre
- 5 tranches de lard fumé fines, coupées en deux
- 15 g de beurre
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- poivre moulu
- 40 g de tête de moine, détaillée en rosettes
- sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1578.9 kJ / 377.4 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Karbonhidrat
- 42.1 g
- Yağ
- 20.8 g
- Doymuş Yağ
- 8.7 g
- Lif
- 7.2 g
- Sodyum
- 481.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de butternut et patate douce
35min
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1 Std.
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Crème de butternut au chorizo
30 Min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 分钟
Crème de butternut aux châtaignes
35min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min
Velouté de potiron à la cannelle
45 分钟
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe de potimarron aux épices
45 分钟