![Purée de céleri Purée de céleri](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A636CC89-7F28-4108-B4AC-B26A85ED037D/Derivates/465FBD3B-B89A-4F01-AFE6-AFBFF4E9704C.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g de céleri-rave, coupé en gros morceaux
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 100 g d'eau
- 150 g de lait
- ½ c. à café de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 703 kJ / 168 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 6.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème de chou-fleur
40p
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40p
Compote de rhubarbe
1 godz. 5 min
Compote rhubarbe-pomme-framboise
20p
Purée aux trois racines
45min
Mousseline de céleri-rave
45min
Parmentier au céleri et au haddock
1 Std. 15 Min
Purée de panais et légumes d'hiver
40p
Purée céleri-pomme
45min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 Min
Céleri rémoulade
10p
Purée de topinambour au chocolat blanc
40p