Uyumlu sürümler
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Spargel mit Kartoffeln
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
- 1000 - 1500 g Spargel
Sauce Hollandaise
- 250 g Butter, in Stücken
- 50 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Eidotter
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2919 kJ / 698 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 58 g
- Lif
- 6.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min
Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln
35min
Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas
1h 25min
Spaghetti Carbonara
25 Min
Lasagne
1h 45min
Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce
1h 40 min.
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45min
Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding
40min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45min
Gulaschsuppe (XXL)
2 Std.
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55 Min