Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Roggenmehl Type 1150
- 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- 500 g Wasser
- 15 g Apfelessig
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 567 kJ / 135 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 1.9 g
Alternatif tarifler
Dunkles Landbrot
3 Std.
Landbrot Backhausart
1h 40min
Bierbrot
2 Std.
Dunkles Landbrot
4 Std.
Kartoffelbrot
1h 50min
Fitnessbrot
1h 45min
Prötzeler Roggenbrot
1h 20min
Bauernbrot
2h 20min
Roggen-Malzbier-Brot
2h 20min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15min
Roggenmischbrot
1h 15min