Ana içeriğe geç Arama
Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot
4.7 1.4K değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 20 dk
20 Scheiben
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Roggenmehl Type 1150
    400 g
  • Weizenmehl Type 550 und mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Malzbier
    330 g
  • Wasser und mehr zum Bestreichen
    150 g
  • Butter weich
    30 g
  • Sauerteig, selbst gemacht (siehe Tipp)
    75 g
    1 Pck. Sauerteig, (75 g)
  • Hefe (siehe Tipp)
    20 g
  • Salz
    2 ½ TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Sodyum 313.7 mg
Protein 5.1 g
Kalori 654.2 kJ / 156.4 kcal
Yağ 2 g
Lif 3.5 g
Doymuş Yağ 0.9 g
Karbonhidrat 28.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 3/2016 28 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Partyrad

4.8(256)

2sa

Doppelbocker aus dem Topf

4.7(625)

3sa

Schwarzbrot

4.3(756)

3sa

Stollenkonfekt

4.4(388)

2sa 30 dk

Weihnachtsgelee

4.3(252)

20 dk

Dunkles Landbrot

4.4(1K)

3sa

Graubrot

4.7(1.5K)

2sa

Ostfriesisches Rosinenbrot / Krinstuut

4.6(388)

4sa 15 dk

Dinkel-Malz-Brot

4.9(1.4K)

1sa 40 dk

Dinkelkruste

4.7(1.3K)

2sa 20 dk

Curry-Zwiebel-Baguette

4.6(413)

3sa

Sylter-Sahne-Dressing

4.3(405)

10 dk