Uyumlu sürümler
Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salmon and Potatoes
- 4 fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
- 1 lemon, finely grated zest and juice
- 1 pinch ground black pepper
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 500 g water
- 600 g potatoes, cut in pieces (2-3 cm)
Mushroom Cream Sauce
- 100 g shallots, halved
- 10 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 50 g dry white wine
- 50 g double cream
- 200 g cream cheese
- 300 g fresh button mushrooms, sliced
- 2 pinches ground nutmeg
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 48 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 1137 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Spaghetti Carbonara
25 menit
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40min
Courgette Soup; Steamed Fish and Potatoes with Lemon Sauce
40min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Grisons Barley Soup
55 Min
Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard
40min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1j
Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée
1j
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2h 10 min
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1 Std. 10 Min