Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

4.6 90 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

4 raciones

Malzemeler

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
200 g de leche de coco
200 g de tomate troceado en conserva
80 g de pimiento verde en trozos
1 pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de sal
500 g de langostinos crudos medianos pelados
400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox. 5 cm
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 cucharada de cebollino fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 38.52 g

Kalori 1682 kJ / 402 kcal

Yağ 24.06 g

Lif 4.26 g

Karbonhidrat 7.95 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Estofados 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30 dk

Curry de pescado y langostinos

25 dk

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1sa

Sopa picante de coco y langostinos

30 dk

Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate

35 dk

Chupe de mariscos panameño

45 dk

Cordero garam masala con arroz basmati

50 dk

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50 dk

Curry vietnamita de pescado

45 dk

Vindaloo de cordero - India

1sa 40 dk

Guiso senegalés de pollo

1sa

Curry de pollo con espinacas

1sa