Insalata di barbabietole e lenticchie

Insalata di barbabietole e lenticchie

4.7 31 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

600 g di barbabietole rosse pelate, a pezzi
500 g di acqua
150 g di lenticchie gialle secche, spezzate
30 g di scalogno
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
90 g olio extravergine di oliva
45 g di aceto
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1067 mg

Protein 12 g

Kalori 1653 kJ / 395 kcal

Yağ 23 g

Lif 10.4 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 29 g

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