Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g cashews, dry roasted or activated, plus extra to serve (see Tips)
- 180 g onion, cut into quarters
- 100 g carrot, cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 50 g celery, cut into pieces (3 cm)
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra to serve
- 600 g beetroot, washed, trimmed and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
- 2 apple, unpeeled and cored; 1 cut into quarters, 1 cut into julienne, to serve
- 550 g liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
- 50 g lemon juice
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- watercress, to serve (optional)
- kefir milk, to serve (optional - see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 821.8 kJ / 195.7 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 15.7 g
- Yağ
- 11.4 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 5.5 g
- Sodyum
- 203 mg
Alternatif tarifler
Curried carrot and ginger soup
40 min
Carrot and coriander soup
30 min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45 min
Thai green broccoli and spinach soup
25 min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Pea and lettuce soup with scallops
45 min
Broccoli almond soup
30 min
Zucchini soup
25 min
Pumpkin and ginger soup
35 min
Broccoli soup with sage oil
30 min