Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g extra virgin olive oil, plus 1-2 tablespoons extra for frying
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 leek (approx. 160 g), white part only, cut into slices
- 2 potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (3-5 cm)
- 1 tsp ground turmeric (see Tips)
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground chilli (optional)
- 500 g cauliflower, broken into small florets
- 800 g liquid chicken stock (see Tips)
- ¼ tsp salt, to taste (see Tips)
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 brown onion, cut into thin slices, for garnishing
- 40 g cashews, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1138.4 kJ / 271 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 17.2 g
- Lif
- 7.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pumpkin and ginger soup
35 min
Zucchini soup
25min
Broccoli soup with sage oil
30min
Curried carrot and ginger soup
40min
Cauliflower soup with bacon dust
35 min
Beetroot soup (gut health)
40min
Broccoli almond soup
30min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Thai green broccoli and spinach soup
25min
Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach
1h
Hearty seven vegetable soup
30min
Spicy cauliflower soup
20 min