![Tartare de thon rouge Tartare de thon rouge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6A32A362-377E-455E-BDBB-D73972B2448E/Derivates/6120a037-e9a3-4ee8-99d8-7b7109878d6b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 tomates confites
- 3 c. à café de gomasio
-
1
c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
veya 1 c. à café de raifort - 3 c. à soupe d'huile de noisette
- du poivre moulu
- 400 g de thon frais, coupé en gros dés et congelé 1h30
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- quelques pousses d'épinards frais
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1812 kJ / 434 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15 dk
Guacamole
5min
Ceviche de poisson
30min
Ceviche de dorade
10min
Tartare de dorade à la thaïe
1ωρ. 15 λεπτ.
Tartare de thon et gaspacho
20 dk
Tartare de dorade à la mangue
10min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1 godz. 45 min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 dk
Tartare de bœuf
10min
Tartare de saumon frais
15 dk
Tartare de saumon avocat-concombre
50 Min