Uyumlu sürümler
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 10 brins de persil frais
- 40 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 20 g de beurre
- 100 g de vin rouge
- 5 g de fécule de maïs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g d'escargots en conserve, égouttés
- 6 tranches de pain de campagne, grillées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 919.8 kJ / 219.3 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Karbonhidrat
- 16.5 g
- Yağ
- 9.3 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 390.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 Min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1j 30 menit
Flan d'asperges enroulé de sole
1hod.
Rillettes de porc et de canard
7h
Risotto aux herbes et aux coques
45 Min
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Değerlendirme yok
Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons
1 godz. 50 min
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50 Min
Pâté lorrain
15 Std. 30 Min
Rognons de veau sauce madère
20 Min
Beurre d'escargot
10 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min