Bulots au court-bouillon

Bulots au court-bouillon

4.9 10 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa

4 portions

Malzemeler

La cuisson des bulots

500 g de bulots frais crus
1800 g d'eau
15 g de gros sel
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

La mayonnaise persillée

150 g d'huile de tournesol
3 brins de persil frais, équeutés
1 c. à soupe de moutarde
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 jaune d'œuf
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14.3 g

Kalori 1752.3 kJ / 424 kcal

Yağ 39.8 g

Lif 0.3 g

Karbonhidrat 2.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Au fil des mois - mars 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Riz au lait et compote de pommes

45min

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

1h 15min

Velouté de tomate - Paupiette de chou au millet, sauce aux champignons

1h 40min

Champignons farcis

13h 15min

Roulés de galettes de sarrasin

1h 50min

Tartelette aux coques

1h 30min

Poularde farcie

2h

Blinis de pomme de terre au saumon fumé

35min

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1h 30min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2h 35min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Truites meunières aux pignons en persillade

50min