Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La cuisson des bulots
- 500 g de bulots frais, crus
- 1800 g d'eau
- 15 g de gros sel
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
La mayonnaise persillée
- 150 g d'huile de tournesol
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 1 c. à soupe de moutarde
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 jaune d'œuf
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1752.3 kJ / 424 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Karbonhidrat
- 2.3 g
- Yağ
- 39.8 g
- Lif
- 0.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cuisson des bigorneaux
25 λεπτ.
La cuisson des langoustines
40 λεπτ.
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 λεπτ.
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 λεπτ.
Vinaigre de groseille et de cidre de pomme
4h 20min
Moules farcies au beurre d'ail
35min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 λεπτ.
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 λεπτ.
Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles
2h 15min
Tartare de sardine sur fonds d’artichaut
45 λεπτ.
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 λεπτ.