Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
250
g de sucre en poudre
veya 250 g de sucre roux - 170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
- 20 g de whisky
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 764.6 kJ / 182.9 kcal
- Protein
- 0.4 g
- Karbonhidrat
- 25.5 g
- Yağ
- 7.9 g
- Doymuş Yağ
- 5.1 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 9.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Caramel liquide
25min
Parfait au caramel
7h
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Sauce au caramel
1h 30min
Caramel de base
25min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Sucre glace
5min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12 godz.