Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
250
g de sucre en poudre
veya 250 g de sucre roux - 170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
- 20 g de whisky
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 764.6 kJ / 182.9 kcal
- Protein
- 0.4 g
- Karbonhidrat
- 25.5 g
- Yağ
- 7.9 g
- Doymuş Yağ
- 5.1 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 9.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Shortbread caramel au beurre salé
2 Std. 25 Min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2 Std. 30 Min
Caramel liquide
25 min.
Caramel de base
25 min.
Crème dessert au caramel
1 godz.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 min.
Caramel au beurre salé
1 godz. 45 min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h
Riz au lait caramel
1h 30min
Sauce au caramel
1h 30min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min