Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 250 g de chocolat noir, cassé en morceaux
- 30 g de cacao en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre glace
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs, type Maïzena
Le jour même
- 150 g de cerises, dénoyautées et coupées en deux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone, bien froid
- 20 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de cacao en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2574 kJ / 618 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 42 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
40 min
Gros beignets à la compote de pommes
3 godz. 40 min
Crémeux glacé aux pêches
3 godz. 45 min
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12u. 30min
Choux chantilly-wasabi au poisson fumé
1h 15min
Chantilly au chèvre sucrée
10 min
Chantilly au chocolat
2h 10min
Beignets à la confiture de framboises
3 godz. 40 min
Pâte à tartiner chocolat-noisette-aubergine
30 min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Beignets à la confiture de fraises
3 godz. 40 min
Mousse chocolat-tonka
4h 20 min