Glace chocolat-cerise et chantilly

Glace chocolat-cerise et chantilly

4.0 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 12sa 25 dk

6 portions

Malzemeler

La veille

250 g de chocolat noir cassé en morceaux
30 g de cacao en poudre
4 jaunes d'œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
350 g de lait
70 g de sucre glace
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena

Le jour même

150 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
1 c. à soupe bombée de mascarpone bien froid
20 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de cacao en poudre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 2574 kJ / 618 kcal

Yağ 42 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix® n°11 67 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chantilly au chocolat

Chantilly au chocolat

2sa 10 dk

Crème fouettée au citron

Crème fouettée au citron

10 dk

Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

4sa 20 dk

Sorbet fraise-banane

Sorbet fraise-banane

5 dk

Sorbet fraise-coquelicot

Sorbet fraise-coquelicot

10 dk

Pâte à pain maison

Pâte à pain maison

1sa 45 dk

Tarte fraise, chantilly et pistache

Tarte fraise, chantilly et pistache

40 dk

Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

12sa 30 dk

Sorbet chocolat

Sorbet chocolat

12sa

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36sa

Petites chouquettes

Petites chouquettes

40 dk

Sorbet de fruits rouges

Sorbet de fruits rouges

10 dk