![Gâteau meringué au citron Gâteau meringué au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/073db4dc-975f-423d-b1f1-3a3bbf32e151/Derivates/c36c9346-2a13-426f-8712-6cec30527586.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème au citron
- 4 citrons jaunes non traités (les zestes et 150 g de jus)
- 200 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
La génoise
- 6 œufs
- 190 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron vert non traité
- 190 g de farine
La meringue
- 2 blancs d'œufs
- 100 g de sucre glace
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3109 kJ / 743 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 111 g
- Yağ
- 26 g
Alternatif tarifler
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 godz. 20 min
Eclairs façon tarte citron
1 godz. 15 min
Gâteau mousse au praliné
13h
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15h
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8 Std.
Beignets à la crème pâtissière
4j 30 menit
Croustillant poire-chocolat
1 Std. 10 Min
Carrés aux framboises
14h 10min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 Std.
Bûche de Noël à la fève tonka
3 Std.
Macarons glacés mangue-orange
6小时 5 分钟
Babas au rhum et fruits rouges
4h