Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le caramel au beurre salé
- 80 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
La mousse de pomme
- 500 g de pommes, coupées en quartiers
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 763.8 kJ / 181.6 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Karbonhidrat
- 24.1 g
- Yağ
- 8.6 g
- Doymuş Yağ
- 5.3 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 125.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 Std. 45 Min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2 godz. 30 min
Cupcakes pommes et caramel
40 Min
Coulant chocolat-cannelle
20 min
Mousse poire-caramel beurre salé
2 godz. 30 min
Choux à la crème et aux fraises
1h 15min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 Min
Sauce caramel au whisky
35 Min
Eclairs caramel beurre salé
24h
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30 Min
Crème brûlée à la bergamote
3 godz. 40 min