Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.8 30 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 12sa

8 portions

Malzemeler

Le caramel au beurre salé

80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 35% m.g.
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

La mousse de pomme

500 g de pommes coupées en quartiers
1 sachet d'agar-agar (2 g)
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 125.8 mg

Protein 2.4 g

Kalori 763.8 kJ / 181.6 kcal

Yağ 8.6 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 5.3 g

Karbonhidrat 24.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°26 48 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1sa 30 dk

Fontainebleau et coulis de fraises

Fontainebleau et coulis de fraises

5sa 10 dk

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 dk

Minibananes en robe de caramel aux épices

Minibananes en robe de caramel aux épices

1sa 50 dk

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2sa 30 dk

Riz au lait caramel

Riz au lait caramel

1sa 30 dk

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

1sa

Mousse poire-caramel beurre salé

Mousse poire-caramel beurre salé

2sa 30 dk

Eclairs caramel beurre salé

Eclairs caramel beurre salé

24sa

Parfait au caramel

Parfait au caramel

7sa

Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

35 dk

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1sa 45 dk