Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le caramel au beurre salé
- 80 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
La mousse de pomme
- 500 g de pommes, coupées en quartiers
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 763.8 kJ / 181.6 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Karbonhidrat
- 24.1 g
- Yağ
- 8.6 g
- Doymuş Yağ
- 5.3 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 125.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cupcakes pommes et caramel
40 min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30 min
Caramel salé et mousse au chocolat
45 min
Pannacotta
5 godz. 50 min
Sauce caramel au whisky
35 min
Parfait au caramel
7h
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
12j
Caramel au beurre salé
1h 45 min
Sauce au caramel
1h 30 min
Crème pâtissière XXL
15 min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 min
Crème brûlée à la vanille
3 godz. 45 min