Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.7 32 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 12sa

8 portions

Malzemeler

Le caramel au beurre salé

80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 35% m.g.
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

La mousse de pomme

500 g de pommes coupées en quartiers
1 sachet d'agar-agar (2 g)
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 125.8 mg

Protein 2.4 g

Kalori 763.8 kJ / 181.6 kcal

Yağ 8.6 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 5.3 g

Karbonhidrat 24.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°26 48 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Caramel au beurre salé

1sa 45 dk

Crème pâtissière au caramel

50 dk

Crème pâtissière XXL

15 dk

Tartelette bavaroise poire et caramel

4sa 5 dk

Parfait au caramel

7sa

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2sa 30 dk

Riz au lait caramel

1sa 30 dk

Crème pâtissière Mode Sauce

15 dk

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

30 dk

Glace au caramel au beurre salé

14sa

Sauce au caramel

1sa 30 dk

Sauce caramel au whisky

35 dk