![Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EB3A4E2F-3D9B-41FD-B444-D8CABA0A1C57/Derivates/252690c5-3238-4c12-956d-c19023ea2181.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à galettes
- 165 g de farine de sarrasin
- 380 g d'eau
- ½ c. à café rase de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 3 c. à soupe de miel
- 30 g de beurre demi-sel, coupé en dés
Les fruits secs
- 100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
- 3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
- 200 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée
- sucre glace
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3027 kJ / 725 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 65 g
- Yağ
- 45 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion
2 godz. 55 min
Brownie à la crème de pistache, glaçage noir
12hod.
Monstres de purée de pommes de terre au four
2h 5min
Chantilly au chèvre sucrée
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Granité framboise-violette
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10min
Crème fouettée au basilic
2 godz. 10 min
Chantilly au chocolat
2 godz. 10 min
Chantilly au clou de girofle
20min
Choux chantilly au clou de girofle
1 godz. 25 min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min