Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
veya 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
veya 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
veya 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 2322 kJ / 563.7 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 1.1 g
- Yağ
- 59.7 g
- Doymuş Yağ
- 7.6 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 178.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce béarnaise
20 Min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 Min
Sauce au roquefort
20 Min
Sauce cocktail
10min
Sauce tartare
10min
Sauce barbecue
25 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Sauce au poivre vert
20 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Sauce moutarde à l'aneth
25 Min
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1 Std. 15 Min
Sauce bordelaise
45 Min