Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g d'eau
- 200 g de pois chiches blancs secs, mis à tremper la veille dans 750 g d’eau et égouttés
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g de tahini
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de beurre, coupé en dés
- 5 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 côtes de veau épaisses (500 g chacune environ)
- 150 g de mesclun
- 3 c. à soupe de vinaigre de noix
- 1 carotte moyenne coupée en rondelles de 4 cm
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3382 kJ / 811 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 56 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
55 min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2h
Faux-filet mariné et salade thaïe
1 godz.
Risotto à la saucisse et à la trévise
35min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35min
Veau à la crème et aux morilles
40min
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1h 50 min
Poireaux façon salade Caesar
40min
Saumon et salade de pomme et fenouil
1 godz. 20 min
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 godz. 20 min