Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 6 filets de sandre, désarêtés, avec leur peau
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc sec, type muscadet
- 180 g de beurre demi-sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1511.3 kJ / 363.5 kcal
- Protein
- 29.7 g
- Karbonhidrat
- 1.5 g
- Yağ
- 25.8 g
- Doymuş Yağ
- 16.5 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 318.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beurre blanc
25 dk
Parmentier de canard aux oignons
50 dk
Joues de porc au cidre
1u. 45min
Lotte sauce vallée d’Auge
1sa 40 dk
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 Min
Mijoté de lotte aux épices
50 dk
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Sauce beurre blanc
20 Min
Cabillaud chorizo-tomate
25 dk
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1h
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55 Min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30min