Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de graines de kasha
- 200 g de fenouil, coupé en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 80 g d'échalotes
- 15 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- 600 g de poissons variés (julienne, merlu, cabillaud...)
- 30 g de farine de blé
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 746.3 kJ / 177.9 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 3.9 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 210.8 mg
Alternatif tarifler
Gratin de poissons à la choucroute
40 menit
Lasagnes de poisson aux champignons
1j 30 menit
Choucroute de la mer
35 min
Cassoulet de la mer
50 Min
Nage de crustacés au champagne
1 godz. 5 min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1j 25 menit
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1hod.
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min
Baeckeoffe aux poissons
1h 45min
Choucroute de la mer
40 menit
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 Min