Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g de bouquets de chou-fleur
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de riz spécial risotto, type arborio
- 100 g de vin blanc sec
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1030.3 kJ / 271 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Karbonhidrat
- 29.2 g
- Yağ
- 9.7 g
- Doymuş Yağ
- 4.2 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 379.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 godz. 15 min
Courgettes carbonara
35 min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 min
Risotto courgette et bacon
35 min
Risotto chèvre-brocoli
45 min
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1h 5min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35 min
Risotto au poireau et à la pancetta
35 min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Risotto au potimarron
1 godz.
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min