Risotto au chou-fleur

Risotto au chou-fleur

3.9 350 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

50 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de bouquets de chou-fleur
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
200 g de riz spécial risotto, type arborio
100 g de vin blanc sec
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 379.3 mg

Protein 6.7 g

Kalori 1030.3 kJ / 271 kcal

Yağ 9.7 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 4.2 g

Karbonhidrat 29.2 g

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