Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 800 g de chou-fleur, en fleurettes
- 600 g de dos de cabillaud, coupé en 4 morceaux
- du sel
- 2 filet d'huile d'olive
- 8 tranches fines de speck, en fines lamelles
- 30 g de beurre demi-sel
- 50 g de cacahuètes, grillées et salées
- poivre moulu
- 30 g de cacahuètes, grillées et salées, concassées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1648 kJ / 394 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 23 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35 min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Lieu pané, fèves et tomates séchées
55min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40min
Bar et topinambours rôtis, purée de panais
1h 30min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 godz. 5 min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1 godz.