Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

4.6 120 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

100 g de parmesan coupé en morceaux
200 g d'oignons coupés en deux
80 g d'échalotes coupées en deux
600 g d'asperges vertes épluchées et coupées en morceaux
30 g d'huile d'olive
550 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
4 c. à soupe bombées d'huile d'olive
4 jaunes d'œufs
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1087.3 mg

Protein 16.3 g

Kalori 2157 kJ / 520.8 kcal

Yağ 45.3 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 15.3 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Au fil des mois - avril 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Velouté de céleri à la poire et aux noix

Velouté de céleri à la poire et aux noix

50 dk

Velouté d'asperge

Velouté d'asperge

30 dk

Crème d'asperges et fromage de chèvre

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 dk

Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

30 dk

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 dk

Soupe asperge citron

Soupe asperge citron

55 dk

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30 dk

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 dk

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25 dk

Soupe de champignons marrons-bacon

Soupe de champignons marrons-bacon

50 dk

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40 dk

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35 dk