Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La glace à vanille (la veille)
- ½ gousse de vanille
- 200 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
Les meringues (la veille)
- 3 blancs d'œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
- 100 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de fruits rouges surgelés variés
La chantilly (le jour même)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5839 kJ / 1393 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 190.5 g
- Yağ
- 61.5 g
- Doymuş Yağ
- 39.5 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 220.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto
10 Std. 30 Min
Entremets exotique
24 godz.
Bavarois Passion-coco
8h 10min
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1 Std.
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25 Min
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
2 godz.
Iles flottantes à la pistache
1 Std.
Petite pavlova à la rhubarbe
3h 20min
Minipavlova de Pâques aux fraises
3h 35min
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes
12 Std. 50 Min
Pavlova aux fruits rouges
4h
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30min