Arama
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
TM6 TM5 TM31

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
4.7 (50 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de mostaza de grano entero
  • 10 g de mostaza de Dijon
  • 30 g de miel
  • 20 g de salsa de soja
  • 2 ½ cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 2000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 1 ó 2 piezas
  • 1 - 2 manojos de espárragos verdes (sin la parte dura)
  • 200 g de leche
  • 1 patata pelada en trozos
  • 500 g de chirivías en trozos
  • 1 chalota
  • 1 pellizco de curry en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
Besin Değeri
şuna göre 8 raciones
Kalori
18886.1 kJ / 4518.2 kcal
Protein
427.7 g
Karbonhidrat
131.6 g
Yağ
253.4 g
Doymuş Yağ
47.6 g
Lif
29.8 g
Sodyum
3948 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

(666)

35min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

(276)

30min

Salmón con salsa de balsámico y calabacín

Salmón con salsa de balsámico y calabacín

(295)

25min

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

(102)

25min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

(242)

1h

Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo

Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo

(968)

40min

Brochetas de salmón con salsa de coco y albahaca

Brochetas de salmón con salsa de coco y albahaca

(11)

30min

Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)

Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)

(12)

45min

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

(33)

1h 20min

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

(35)

20min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

(289)

35min

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

(48)

35min