Jiao zi (Chinese dumplings)
TM6 TM5 TM31

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.8 (268 değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g Chinese cabbage (wombok), cut into pieces (5 cm)
  • 40 g celery, cut into pieces
  • 40 g spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
  • 1 ½ tsp salt
  • 250 g mince (pork, chicken or beef)
  • 1 tsp sesame oil
  • 1 tbsp vegetable oil
  • 1 tbsp oyster sauce
  • 1 tsp white sugar
  • 1 tsp light soy sauce
  • ½ tsp ground white pepper
  • 2 tsp Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
  • 1 package dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
  • water
  • 600 g water

Besin Değeri
şuna göre 1 piece
Kalori
148.6 kJ / 35.4 kcal
Protein
2.1 g
Karbonhidrat
2.7 g
Yağ
1.7 g
Doymuş Yağ
0.4 g
Lif
0.2 g
Sodyum
177.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler