![Steamed cabbage and pork dumplings Steamed cabbage and pork dumplings](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154553.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dumpling wrappers
- 1 tsp vegetable oil, plus extra for greasing
- 150 g water
- 300 g plain flour
- ¼ tsp salt
- water, plus extra as needed
Filling and dumplings
- 400 g white cabbage leaves, cut into pieces
- 1 ½ tsp salt
- 350 g pork mince
- 530 g water
- 20 g soy sauce
- 10 g rice wine
- ½ tsp sugar
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp sesame oil (15 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 0.5 g
Alternatif tarifler
Pork and coriander steamed dumplings (shumai)
1 Std.
Wonton wrappers
55 menit
Soup dumplings (xiao long bao)
26h 50min
Wonton soup
1 Std.
Pork san choy bau
25 Min
Cha gio (spring rolls)
55 menit
Pork and prawn dumplings
55 menit
Steamed pork buns (baozi)
2 Std. 30 Min
Prawn dumplings (xia jiao)
1 Std. 15 Min
Char siu bao pork buns
6 Std. 35 Min
Jiao zi (Chinese dumplings)
50 Min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1 Std.