![Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ECE3D4C-F258-4816-A857-1368F493ECEB/Derivates/e86631cf-81f2-4810-b703-519122322301.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les boulettes de blanc de volaille
- 250 g de blanc de volaille, coupé en dés (2 cm)
- ½ oignon
- 1 gousse d'ail, de petite taille
- 2 brins de persil frais, équeutés, et un peu pour la finition
- 1 œuf
- ¼ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 3 c. à café de paprika doux en poudre
La soupe au chou et la finition
- 180 g de chou blanc, sans le cœur, coupé en morceaux
- ½ oignon
- 120 g de mélange de légumes pour potage (carotte, céleri ou poireau par ex.), en morceaux
- 10 g d'huile végétale
- 400 g d'eau
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
veya 1 cube de bouillon de légumes - ¼ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1383 kJ / 331 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 12.5 g
- Yağ
- 14.5 g
- Doymuş Yağ
- 3.5 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 1123 mg
Alternatif tarifler
Soupe au chou
45min
Soupe paysanne au lard
55min
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Soupe des hortillons
1h 15min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50min
Potage de carottes aux fanes
40min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min