Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

4.4 72 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

60 g d'échalotes coupées en deux
250 g d'eau
400 g de patates douces coupées en rondelles
200 g de carottes coupées en rondelles
300 g de chair de courge butternut coupée en tranches (0,5 cm)
10 g d'huile d'olive
600 g de filets de bar (4 morceaux)
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de mangue mûre coupée en morceaux
10 g de vinaigre balsamique blanc

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 119.5 mg

Protein 29.8 g

Kalori 1571 kJ / 375.3 kcal

Yağ 17 g

Lif 5.8 g

Doymuş Yağ 6.3 g

Karbonhidrat 20.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°22 49 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1sa 15 dk

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

1sa

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40 dk

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 dk

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2sa

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

1sa

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

1sa 40 dk

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35 dk

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35 dk

Papillotes de cabillaud à la mangue

35 dk

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 dk

Saumon vapeur et purée de petits pois

30 dk