![Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7d09a42c-c567-4a6e-a744-825f73d9a3fb/Derivates/75506b69-1e53-41b2-9b73-7bcb4861282d.jpg)
Uyumlu sürümler
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 1 orange non traitée
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 250 g de petits pois frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 - 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 50 g de lait
- 100 g de fromage de chèvre frais, coupé en morceaux
- 1 c. à café de graines de lin (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 660.5 kJ / 156.5 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 19.3 g
- Yağ
- 5 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 7.8 g
- Sodyum
- 246.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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30 Min
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1 Std.
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1小时 30 分钟
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Mon petit hachis Parmentier
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