![Fèves fraîches à la catalane Fèves fraîches à la catalane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f6c585b9-4486-43fd-9097-37ae53d1c24d/Derivates/744bffd3-f271-4977-94d4-2b3bafdd423f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
-
1000
g de fèves fraîches
veya 1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongelées - 3 gousses d'ail
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 3 brins de thym frais, effeuillés
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 100 g de vin blanc sec
- 500 g de tomates, détaillées en dés
- 100 g de coulis de tomates
- 150 g de chorizo, détaillé en lardons
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2435.7 kJ / 580.8 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Karbonhidrat
- 59.2 g
- Yağ
- 14.8 g
- Doymuş Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 24.7 g
- Sodyum
- 793 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte aux blettes et ricotta
1 Std. 40 Min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 Min
Petits pois à la française
30 Min
Fiadone Corse
50 Min
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
35min
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50 Min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1 Std.
Salade de fèves aux coques à la menthe
55 Min
Daube de l'Aubrac
17h 30min
Farci charentais
2h
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1 Std. 20 Min