Grobe Bratwurst aus der Pfanne

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 14sa 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
140 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
140 g
Kalbfleisch sehnenfrei
100 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
70 g
Wasser kalt
50 g
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes in Stücken (1 cm), gekühlt
150 g
Majoran, getrocknet
1 EL
Öl zum EInfetten und Braten

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1491 mg

Protein 25 g

Kalori 1476 kJ / 352 kcal

Yağ 28 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Wurst & Co 20 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce

1sa

Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce

3sa 45 dk

Weisse Bratwurstschnecke

14sa

Leberkäse Torte

14sa 40 dk

Geflügelleberkäse

14sa 15 dk

Weisser Leberkäse

14sa 30 dk

Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen (XXL)

1sa 20 dk

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

2sa 30 dk

Maurische Tasse

15 dk

Smoky Aioli

15 dk

Confierter Knoblauch

27sa 15 dk

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

2sa 20 dk