Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pastry
- 190 g wholemeal flour, plus extra for dusting
- 115 g unsalted butter, cold, diced
- 1 tsp fresh thyme leaves
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 50 g water, ice cold
Filling
-
600
g pumpkin, peeled, diced (2 cm)
veya butternut squash, peeled, diced (2 cm) - 500 g boiling water
- 1 Tbsp olive oil, plus extra for brushing
- 2 red onions, large (approx. 220 g), sliced
-
75
g cream cheese
veya ricotta cheese - 1 pinch chilli flakes (isteğe bağlı)
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
Coleslaw
- 300 g red cabbage, cored, cut in pieces (4 cm)
- 50 g carrots, cut in pieces (3 cm)
- 100 g celeriac, cut in pieces (3 cm)
- 200 g red apples (approx. 2), cored and quartered
- 60 g mayonnaise
- 30 g plain yoghurt
- 20 g Dijon mustard
- mixed seeds, toasted, for sprinkling
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3038 kJ / 730 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 47 g
- Doymuş Yağ
- 20 g
- Sodyum
- 803 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins
4 Std. 20 Min
Courgette and Cocoa Cake
24h
Root Vegetable Röstis (TM5)
50min
Curried Squash Galette
1h 20min
Root Vegetable Gratin
1h
Provençal tart
1 godz. 15 min
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1h 20min
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1h 30min
Spinach and feta galette
1h 50 min
Lentil and Pumpkin Pot Pies
1h 25min
Goat's Cheese Pie
1h 10min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1h