Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 batata con piel bien lavada (aprox. 300 g)
- 1 diente de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
- 30 g de zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado y un poco más para servir
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito más para servir
- 1 pellizco de comino molido
- 1 pellizco de pimentón
- 80 g de agua
- semillas de sésamo tostado para espolvorear
- 3 zanahorias en bastones (6x1 cm)
- 2 pepinos en bastones (6x1 cm)
- 3 tallos de apio en bastones (6x1 cm)
- 12 espárragos verdes baby
- 6 rabanitos en mitades o cuartos
- 6 champiñones frescos en mitades o cuartos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 956 kJ / 228 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Karbonhidrat
- 21.8 g
- Yağ
- 12.9 g
- Doymuş Yağ
- 1.8 g
- Lif
- 7.4 g
- Sodyum
- 191.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Estofado de berenjena picante
30min
Hummus de calabaza asada
1 Std. 15 Min
Hummus
5 Min
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
50min
Baba ganoush de calabaza
35min
Curry de batatas y brócoli
20 Min
Curry vegano con tofu
30min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Hummus de zanahoria
15 Min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min
Hummus de remolacha
10 Min