Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Ek olarak gerekli
Thermomix® Bıçak Kapağı
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
Malzemeler
Capesante
-
1500 acqua
-
30 g di succo di limone
-
12 capesante
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Salsa allo zafferano
-
50 g di cipolla a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
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