Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

4.4 27 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

2 portions

Malzemeler

1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
70 g d'échalotes
1 gousse d'ail
200 g de pineau des Charentes
100 g de crème fraîche
4 brins de persil frais équeutés
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 jaunes d'œufs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 463 mg

Protein 28.5 g

Kalori 1885 kJ / 452 kcal

Yağ 23.5 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 19.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°20 41 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gratin de pomme au calvados

45 dk

Nage de crustacés au champagne

1sa 5 dk

Lotte sauce vallée d’Auge

1sa 40 dk

Maquereaux au vin blanc

3sa 30 dk

Saumon sauce gribiche

35 dk

Turbot sauce champagne

30 dk

Poule au pot béarnaise

2sa 15 dk

Petits flans de poisson

1sa 5 dk

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 dk

Râbles de lapin farcis à la normande

1sa 15 dk

Mousse de tomate au basilic

3sa 30 dk

Crème de sardine au whisky

5 dk