![Petits flans de poisson Petits flans de poisson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8DBCED59-34B3-44A0-9087-CC0EAF6B2095/Derivates/2ce8fbb6-18cb-49fd-8eae-325e936811fe.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 échalote
- 3 brins de persil plat frais
- 2 branches d'estragon frais
- 3 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- piment d'Espelette
- 400 g de poisson blanc déjà cuit
- 10 g de beurre
- 300 g de bisque de homard
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1538 kJ / 367 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de poisson
45 min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 min
Petit flan de la mer en cocotte
40min
Cassolette de poissons
1 godz.
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50 min
Soufflé de crabe aux fines herbes
55 min
Lasagne aux fruits de mer
1 godz.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Gratin de moules au curry
50 min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Marmites de la mer
45 min
Bavarois d'asperge
15 Min