Stufato di agnello, melanzane e cumino

Stufato di agnello, melanzane e cumino

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 porzioni

Malzemeler

15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
70 g olio extravergine di oliva
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
250 g di cipolla rossa a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
700 g di bocconcini di carne di agnello (3-4 cm)
1 cucchiaio di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di aceto balsamico
125 g di yogurt greco bianco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 33.2 g

Kalori 2888 kJ / 690 kcal

Yağ 55.3 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

È Pasqua 15 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Carbonara di seitan

40 Min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45 Min

Spigola alle nocciole e semi di chia

25 Min

Zuppa di patate e mais

55 Min

Sardine al cartoccio

50 Min

Zuppa di manzo con verdure

30 Min

Melanzane ripiene di quinoa

1 Std. 35 Min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20 Min

Bulgur ai calamaretti

50 Min

Orzo, cavolfiore e pollo

1 Std. 10 Min

Gusci di melanzana con filetti di sogliola

1 Std. 20 Min

Pasta al forno vegan

1 Std.