Stufato di agnello, melanzane e cumino

Stufato di agnello, melanzane e cumino

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 porzioni

Malzemeler

15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
70 g olio extravergine di oliva
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
250 g di cipolla rossa a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
700 g di bocconcini di carne di agnello (3-4 cm)
1 cucchiaio di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di aceto balsamico
125 g di yogurt greco bianco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 33.2 g

Kalori 2888 kJ / 690 kcal

Yağ 55.3 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

È Pasqua 15 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Manzo alla borgognona

1sa 35 dk

Stufato di agnello

2sa

Terrina di lasagne ai funghi e carne salada

1sa 10 dk

Zuppa di vongole e uova

40 dk

Pollo Yassa

1sa

Carbonada

1sa

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

1sa 20 dk

Goulash alla birra doppio malto

1sa 15 dk

Pollo alla Cantonese con verdure

25 dk

Riso pilaf con vitello

1sa 50 dk

Pollo alla marocchina con cous cous

40 dk

Goulash ungherese

1sa 45 dk