Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 38 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

5 porsiyon

Malzemeler

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (isteğe bağlı)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 36.3 g

Kalori 2461 kJ / 588 kcal

Yağ 38 g

Lif 5.5 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sebzeli Galette

1sa 30 dk

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45 dk

İrice rendelenmiş çikolata

5 dk

Rendelenmiş Parmesan Peyniri

5 dk

Taze Soğanlı Tart

35 dk

Patates ve Sebze Püresi

45 dk

Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura

1sa

Sömelek Köfte

1sa

Kıymalı Kabak Graten

50 dk

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3sa 40 dk

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

1sa 40 dk

Körili Tavuklu Wrap

50 dk