Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g su (1 ölçü kabı)
- 75 g ince bulgur
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 2 - 3 diş sarımsak
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 70 g zeytinyağı
- 2 tk tuz
- ¾ - 1 tk toz karabiber
- 1 ½ tk toz kimyon
- ¼ tk yenibahar
- 750 g orta yağlı dana kıyma, dörde bölünmüş
- 200 g su
- 300 g domates, ikiye bölünmüş
- 15 g tereyağı
- 35 g domates salçası
- 25 g biber salçası
- ¾ tk şeker
- ¾ tk kuru kekik (isteğe bağlı)
- 500 g kabak, dilimlenmiş (1,5 cm)
- 80 g bezelye, taze ya da dondurulmuş
- 100 - 150 g biber, dilimlenmiş (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2461 kJ / 588 kcal
- Protein
- 36.3 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 38 g
- Lif
- 5.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sömelek Köfte
1hod.
Misket Köfte
40 Min
Bulgurlu maydanoz salatası
25 min
Mercimek musakka
2 Std. 20 Min
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55 Min
Balkabaklı Peynirli Makarna
1hod. 15min
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
Değerlendirme yok
Cennet Hurmalı Avokadolu Tatlı
10 dk
Buharda pişmiş köfteler
30min
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30min
Köfte ve Domatesli Pilav
1hod.
Kremalı Domates Çorbası
30min