![Carottes glacées au miel Carottes glacées au miel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E86BC45-2F1C-461F-9E41-4C8840E874E3/Derivates/eec56989-6423-4575-b152-0a5b1ee375f6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
150
g de minicarottes (Ø 2 cm env. et 15 cm long)
veya 150 g de carottes nouvelles, avec un peu de fanes - 10 g de beurre
- 1 c. à soupe de miel
- 1 pincée de sel
- 1850 g d'eau
- 30 g de jus de citron (½ citron)
-
¼
c. à café de graines de cumin noir
(isteğe bağlı)
veya ¼ c. à café de graines de sésame noir (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 372 kJ / 89 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 2.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caramel liquide
25 Min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20 分钟
Dorer 250 g d'échalotes
25 Min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1 Std. 20 Min
Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais
1 Std.
Îles flottantes
40min
Caramel de base
25 Min
Carottes glacées au miel
1 Std. 20 Min
Magret de canard et sabayon à l'orange
2h 20min
Saumon et salade de pomme et fenouil
1 Std. 20 Min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 Min
Crevettes à la sauce aigre-douce
1h 15 min