![Soupe froide de légumes et salade Soupe froide de légumes et salade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55c715a5-7dac-429e-8239-d0aba4832fb1/Derivates/c393ed75-0d80-4cd5-8b1e-d8f9381eef1f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 500 g de courgettes (300 g coupés en morceaux et 200 g en brunoise)
- 600 g d'eau
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 300 g de haricots verts frais, coupés en tronçons
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 886.3 kJ / 211.8 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 20.5 g
- Yağ
- 11.8 g
- Doymuş Yağ
- 2.2 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 199.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
45min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1h 5 min
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16h 35min
Velouté anisé à la courge et au fenouil
55 dk
Soupe de légumes
40min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45min
Affogato aux bananes caramélisées
16 Std. 50 Min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35min
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1sa 15 dk
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35min
Sauce à l'oseille
35min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min