Voici 10 recettes pour vous aider à prendre en main le mode sous-vide de votre Thermomix® TM6. Viandes, poissons, légumes et fruits… utilisez la cuisson à basse température pour préserver les qualités nutritives et la saveur de vos aliments.
Magret de canard et sabayon à l'orange
2sa 20 dk
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1sa 45 dk
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2sa 15 dk
Poulet teriyaki 🌶️
2sa 5 dk
Crevettes à la sauce aigre-douce
1sa 15 dk
Filet de colin, salade de betterave et roquette
1sa 35 dk
Saumon et salade de pomme et fenouil
1sa 20 dk
Haricots verts au thym
1sa 10 dk
Carottes glacées au miel
1sa 20 dk
Banane sauce noix de coco-cannelle
30 dk
