Uyumlu sürümler
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 - 700 g d'asperges vertes
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1200 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légumes, émietté
veya 1 c. à café bombée de fond de légumes maison - 200 g de riz basmati
La mousse de fruits rouges
- 140 g de sucre en poudre
- 500 g de fruits rouges surgelés variés
-
10 - 30
g de jus de citron vert
veya 10 - 30 g de jus de citron - 1 blanc d'œuf
Le sabayon au citron
- 120 g de bouillon de légumes
- 4 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 40 g d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2580 kJ / 616 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 83 g
- Yağ
- 21 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 8.5 g
- Sodyum
- 916 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Monstres de purée de pommes de terre au four
2 godz. 5 min
Gratin dauphinois aux cèpes
1 Std. 30 Min
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2 Std. 10 Min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates
1u. 10min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1 Std.
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1 Std. 30 Min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 Min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30 min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 dk
Riz au basilic thaï
1 Std.