Cihazlar ve Aksesuarlar
Bouillon de volaille maison
Hazırlık 5 dk
Toplam 1sa 45 dk
800 g
Malzemeler
-
1 petit oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 carotte coupée en rondelles
-
25 g de céleri branche coupé en morceaux de 2 cm
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25 g de feuilles vertes de poireau coupées en morceaux
-
1 clou de girofle (isteğe bağlı)
-
1 c. à café de sel
-
1 feuille de laurier frais2 brins de thym frais
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1 pincée de poivre moulu
-
1 carcasse d'un petit poulet cuit coupée en morceaux
-
850 g d'eau
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 800 g
Protein
1 g
Kalori
69 kJ /
16 kcal
Yağ
0 g
Karbonhidrat
2 g
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